La L-Metionina fa parte degli aminoacidi essenziali e, in quanto tale, è un costituente importante dell'organismo umano.
Inoltre, la L-Metionina è il solo aminoacido essenziale che contiene zolfo nella sua formula. La disponibilità di L-Metionina (in quanto donatore di zolfo) in quantità sufficiente è la condizione necessaria per la biosintesi di cisteina, un aminoacido solfurato. Il gruppo -SH della cisteina è ossidato a solfato nel fegato ed è eliminato dai reni. Contemporaneamente al solfato, compariranno dei protoni nel lume dei tubuli. Questo processo fisiologico è alla base dell'acidificazione delle urine ottenuto dalla L-Metionina. Un gran numero di batteri Gram-negativi sono in grado di alcalinizzare le urine per degradazione enzimatica dell'urea e possono così crearsi delle condizioni di crescita vantaggiose. L'effetto acidificante della L-Metionina provoca uno spostamento del pH urinario in un range di pH situato tra 5,4 e 6,2. Tale ambiente acido diminuisce l'adesione dei batteri patogeni alle cellule dell'urotelio e inibisce la crescita dei ceppi batterici. Un'infezione urinaria cronica con urine alcaline può indurre la formazione e la crescita di calcoli fosfatici. L'acidificazione delle urine con la L-Metionina migliora la solubilità dei calcoli ed è un principio essenziale per evitarne la formazione di nuovi.
FARMACOCINETICA
Assorbimento: La L-Methionina è assorbita in maniera pressoché completa dalla mucosa della parte mediana dell'intestino tenue, grazie ad una proteina che trasporta preferenzialmente gli aminoacidi neutri.
Distribuzione: Dalle cellule della mucosa, la L-Metionina passa nel sangue e raggiunge il fegato per la vena porta. Nel fegato si formeranno, a seconda delle necessità, dei prodotti del metabolismo fisiologicamente attivi.
Metabolismo: Quando le riserve di glutatione sono complete, lo zolfo della L-Metionina sarà principalmente ossidato a solfato (circa il 90%) generaldo l'acidificazione delle urine.
Eliminazione: Dopo un'assunzione orale di 300 mg. di L-Metionina, i tassi plasmatici di L-Metionina aumenteranno in mezz'ora da 12 µmmol/l a 35 µmol/l e torneranno al loro valore iniziale nello spazio di 8 ore. Il tempo di emivita si colloca tra 1 e 1,5 ore. Circa il 5-10% della quantita di L-Metionina somministrata compare nelle urine in forma immodificata.
La somministrazione di 500 mg. 3 volte/die permette di fare aumentare l'eliminazione urinaria del solfato da 16 mmol a 25 mmol nelle 24 ore.
INDICAZIONI
Acidificazione delle urine in caso di infezioni urinarie croniche. Calcoli fosfatici
